Tabii! İşte herkesin kolayca yapabileceği, ekonomik ve nefis bir ana yemek tarifi:
Kıymalı Patates Yemeği
📝 Malzemeler:
- 300 gr dana kıyma
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 3 su bardağı sıcak su
👩🍳 Yapılışı:
- Soğan ve kıymayı kavurun:
Tencereye sıvı yağı alın, doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından kıymayı ekleyin, suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.
- Salça ve baharatları ekleyin:
Salçayı ilave edip 1-2 dakika kavurun. Tuz ve baharatları ekleyin.
- Patatesleri ekleyin:
Küp doğradığınız patatesleri tencereye ekleyin, birkaç dakika karıştırarak kavurun.
- Suyunu ekleyin ve pişirin:
Sıcak suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirin.
🍚 Servis Önerisi:
Pilav, cacık veya turşu ile servis edebilirsiniz.