Kolay Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Elbette! İşte herkesin bayılacağı, kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifi:

🍪 Kolay Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

🧂 Malzemeler (Ortalama 15-18 adet):

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı esmer şeker (yoksa beyazla devam edebilirsin)
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 – 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı damla çikolata (isteğe göre fındık/fıstık da eklenebilir)

👩‍🍳 Yapılışı:

1. Tereyağı ve şekerleri karıştırın:
   Oda sıcaklığındaki tereyağını toz şeker ve esmer şekerle birlikte mikserle veya elinizle çırpın.
2. Yumurta ve vanilin ekleyin:
   Karışıma yumurta ve vanilini ekleyin, iyice karıştırın.
3. Un ve kabartma tozunu ekleyin:
   Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
4. Damla çikolataları karıştırın:
   Son olarak damla çikolatayı hamura ilave edip spatula ya da elinizle karıştırın.
5. Şekil verin:
   Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. İstersen biraz bastırarak yassılaştırabilirsin.
6. Pişirme:
   Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. (Kenarları hafif pembeleşince fırından alın.)

📝 Notlar:

• Kurabiyeleri fırından çıkarınca yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alır.
• Hamurun içine ceviz, fındık veya hindistan cevizi de ekleyebilirsin.
• Daha çıtır seviyorsan, pişirme süresini 2-3 dakika uzatabilirsin.